Les nouvelles recherches scientifiques de la ferme
Devenez “Amis de l’Institut de la Ferme du Bec Hellouin” !
💛☀️ Rejoignez une communauté engagée pour explorer et faire grandir des solutions en faveur d'une agriculture durable ☀️💛
Nous vous partagerons régulièrement les avancées de nos recherches et nous aurons le plaisir de vous accueillir à la ferme pour une journée de rencontres, d'échanges et de découvertes. Cela fait 23 ans que l’on nous demandait comment créer davantage de liens avec l’équipe de la ferme, cette communauté des Amis rend cela possible !
Cette année, une canicule et une tempête ont mis la ferme à l'épreuve. Plus que jamais, nous devons adapter nos pratiques pour continuer à cultiver face aux défis climatiques qui peuvent impacter fortement nos équilibres écologiques.
Notre nouveau programme de recherche " Biodiversité et santé des cultures", lancé cette année pour 10 ans, a besoin de vous. Il vise à comprendre, dans notre ferme – qui développe l’agroforesterie comme peu de fermes dans le monde – jusqu'où l’accueil de biodiversité peut jouer un rôle dans la bonne santé des cultures. 🐦⬛🐸🐞🕷️🪱🦇
– Révéler le potentiel de la biodiversité pour la régulation naturelle des maladies et bio-ravageurs dans notre ferme.
– Développer et diffuser une méthodologie d’observation de la santé des cultures à d’autres agriculteurs de divers modèles agricoles, pour explorer collectivement des solutions.
– Former les agriculteurs à créer un système agricole résilient et durable.
En résumé, nous voulons partager un nouveau récit : raconter comment une ferme gagne à être un refuge de biodiversité, ce qui permet de se passer de l'utilisation d’intrants chimiques.
Nous vous invitons chaleureusement à rejoindre cette aventure en tant qu'«Ami.e de l’Institut de la Ferme du Bec Hellouin », prenant part à une communauté engagée dans la quête de solutions susceptibles de nourrir l’humanité de demain ! Cette recherche a été lancée avec très peu de moyens financiers, c’est pourquoi nous nous tournons désormais vers vous. En soutenant ce projet, vous soutenez aussi toutes les activités menées par notre association dans l’exploration, le partage de connaissances et l’accompagnement de projets. Nous vous enverrons régulièrement des nouvelles et organiserons une journée annuelle de rencontres et partages.
Nous avons été sélectionnés parmi 800 projets pour faire partie de la cagnotte MaEarth, ouverte du 1er au 21 juillet. Plus on réussira à réunir de dons, plus nous pourrons toucher une part de leur cagnotte globale. Dans ce système, 100 dons de 10 euros valent plus que 5 dons de 1 000 euros. C’est pourquoi nous vous invitons à être nombreux à nous soutenir en cliquant sur ce lien : https://maearth.com/institut-de-la-ferme-75b20372/bba010fc.
Vous y trouverez plus de détails sur notre projet. N’hésitez pas à relayer autant que vous le pouvez, c’est tellement précieux pour nous : nous n’avons que 20 jours pour réunir un grand nombre de dons. Nous vous recommandons de communiquer votre mail en réalisant votre don afin que nous vous puissions vous ajouter aux “Amis de l’Institut de la Ferme du Bec Hellouin”.
Merci de tout coeur. Explorons ensemble une agriculture durable, réjouissante et vivante !
J’en profite aussi pour vous prévenir que notre rapport scientifique de l’année 2025 est en ligne sur notre site internet !
Comment allez-vous en cette sortie de canicule ? Michel, un ami maraîcher à qui j’ai posé cette question m’a répondu qu’il avait travaillé 12h par jour pour arroser ses cultures. Ici, c’est pareil ! Nous attendons impatiemment la pluie, qui nous enlèvera un stress : celui d'oublier d'arroser des cultures qui ne s'en remettraient pas !
Comme les végétaux nous reprenons lentement des forces. Les pollinisateurs butinent de nouveau, le nectar des fleurs ayant été souvent stoppé par manque d’eau. Certaines fleurs ont même été grillées : pommes de terre, tomates, capucines… La production devrait prendre un petit coup les prochaines semaines, on a déjà moins de fruits rouges. Les pucerons, les doryphores et altises, eux, ont l’air plutôt ravis !
Depuis mars, la serre était un sauna. Là c’est… un four : 55 degrés ! Nous nous estimons si chanceux d’avoir pu vivre ces quelques jours sous les arbres, en se baignant plusieurs fois par jour dans le ruisseau. Cette chaleur parfois presque invivable a soudé l’équipe : nos stagiaires Sarah, Julie et Cyprien ne voulaient pas partir avant 19h, et même parfois 21h ! Un énorme merci à toute l’équipe pour leur détermination joyeuse !
Les repas dans l'eau après une bonne journée et le plaisir de travailler à la fraiche le soir !
La vie bien remplie de la ferme
Alors que nous arrosions toute la journée nos cultures pendant la canicule, Julie et Cyprien nous ont construit un magnifique four à poterie inspiré des fours gallo-romains. Merci à eux pour leur patience !
Chacun apporte ses talents au service des autres. Cyprien, chef gastronomique, a préparé un délicieux repas avec Lila pour l’équipe. Lancelot et moi-même avons accompagné Cyprien et Julie dans la conception de leur future ferme/restaurant en Belgique. Nous avons aussi organisé une balade sur les papillons et libellules pour l’équipe.
Formations courtes : cuisine et plantes médicinales
Lila a animé sa formation sur la cuisine des plantes sauvages comestibles : 3 jours de balades, cueillette sauvage, dégustation, préparations toutes en couleurs… Le banquet final était de haut niveau ! Martine a aussi transmis pendant 3 jours son amour des plantes médicinales. Les participantes ont pu fabriquer divers remèdes et passé un séjour merveilleux à la ferme.
La 3ème session de Jardinier-Maraicher : comme retrouver des membres d’une grande famille ! Utiliser la faux, écouter un cours sur les auxiliaires de cultures les pieds dans l’eau, discussions à l’ombre et baignade… pas mal non ?
Charles a accueilli des artisanes pour son prochain livre sur les outils. Justine nous a régalé de son pain, Louise a inauguré le four avec ses magnifiques poteries, et Morgane nous éblouit toujours autant avec ses créations ! Leurs œuvres sont disponibles dans la boutique.
Parfois, nous rencontrons des jeunes lycéens dont la passion nous impressionne…
Zéphir vient de passer son Bac, il nous transmet sa passion pour les insectes en participant à tous les relevés de coccinelles cette année. Yougo, impressionnant par ses connaissances en botanique, est venu passer 1 semaine en stage de seconde pour étudier les plantes spontanées de la ferme. Il a recensé plus de 120 espèces de plantes sauvages sur la ferme, dont une trentaine dans notre champ de céréales. Une contribution précieuse qui alimente nos recherches sur la biodiversité !
Merci à tous les stagiaires venus nous rendre visite ce mois-ci. Vous avez été nombreux !
Nous souhaitons tout le bonheur possible à Mathilde qui est partie en congé maternité ! Nous pensons très fort à elle et à son Christophe. On a hâte de vous voir déambuler à la ferme tous les 3, avec votre chien nuage !
Passez un bel été, plein de soleil intérieur et de beaux moments avec les autres vivants !
Vente tous les vendredis de 16h à 19h. Prochaines journées portes ouvertes : 12 et 24 juillet, 2 et 28 août, 12 septembre, 3 octobre. Pour découvrir le programme des portes ouvertes et des formations, rendez-vous sur notre site www.fermedubec.com
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