Les produits de la ferme

Nos productions sont toutes certifiées Agriculture Biologique par ECOCERT SAS. Elles sont produites dans le plus grand respect de la Nature.

Notre terre, d’anciennes friches et pâtures, n’a jamais été cultivée avant nous, aussi loin que remonte la mémoire. Elle n’a donc jamais reçu de produits chimiques.


Nous la travaillons avec deux chevaux de trait et évitons, autant que possible, les passages d’engins motorisés.

Nos productions s’épanouissent à l’abri des gaz d’échappement et des métaux lourds ! Toutes les récoltes se font manuellement. A la Ferme, notre aspiration est que les plantes et les animaux – mais aussi les humains qui les soignent - vivent en bonne harmonie, dans un cadre que nous essayons de rendre aussi beau que possible.

Nous avons fait le choix de la biodiversité. Notre exploitation est petite, mais elle abrite des centaines de variétés de plantes, de manière à offrir à nos visiteurs une gamme de produits, de saveurs, de textures et de couleurs, uniques en Normandie.